وجبة شعبية ما لها مثيل لحم طري مطبوخ بعناية مع الحلبة و الطماطم الطازجة، البصل، الثوم ومزيج من التوابل ليمنحك طعم غني ودافئ. يقدم ساخن مع الخبز
من اليمن لسفرتك فول مدمس مهروس مع الجبن ومتبهّر بالبهارات اللي تعطيه نكهة غنية ودافئة
طبخ مميز ومبتكر حيث يمزج عدة مكونات كالـ الفول والكبدة واللحم الصغار مع التبهير والخلطة الخاصة ليعطي طبق متكامل وشهي
طبق ثلاثي المكون الرئيسي، يتكون من الفاصوليا والفول والبيض ويكتمل بلمسة الجبن النهائية ليعطي مزيج متقن ولذيذ